自家製薄切り肉で豚の生姜焼き

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  • 豚の生姜焼き
  • サラダ
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  • 野菜スープ

豚肉の塊を軽く解凍し、包丁でせっせと薄切り肉にしまして、長男の大好物の生姜焼きを作りました。
2パウンド(900g)の凍った肉塊を薄切りにしたので、手が痛くなりました~泣
半分は薄切りで冷凍庫へ。
久々に生姜焼きが食べられて長男ご満悦でした。

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