Archive for the ‘おやつ’ Category

ダークチェリーのコンポートでデザートあれこれ♪

2012年8月20日

アメリカは7月からチェリーシーズンだそうで、スーパーでも青果売り場にどどーんと山積みされています。

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いつも美しい写真と美味しそうなお料理やデザートの数々で更新を楽しみにしている、Tomyのごはんさんのレシピで作りました♪
ダークチェリーのコンポート:Tomyのごはん

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甘くておいしい!特売カンペールのお味

2012年8月20日

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以前の記事(安くて種類が多いアメリカのメロン | 猛牛ママ)で書いたカンペール、追熟がいい感じに進んだのでいよいよ包丁を入れてみました。
中は夕張メロンのようなオレンジ色の果肉です。

安いので期待してなかったけど…甘い!
果肉の柔らかさもよい感じ!
もっと瓜っぽい感じの味や食感を想像してたので、$2でこれはお買い得だね~!とニコニコ。
もちろん日本の高いマスクメロンのようなジュルジュルとした果汁や崩れそうな果肉…というのではありませんが、この値段で普通にメロン食べられたら幸せだ~!

FAIRWAY MARKET のスモールフレンチアップルパイ

2012年8月12日

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アメリカのスーパーではパイ類が種類いろいろ、値段もお安く売っています。
チェリーパイ、アップルパイ、ピーチパイ、レモンメレンゲパイ、ピーカンナッツパイなどなど…
大きなホールで$9.99が多いかな?

見る分にはおいしそー!なんですが、実際食べると甘くてギブアップしちゃうかも…と思うと、ちょっとチャレンジするにはどれもデカ過ぎっ!
でも FAIRWAY MARKET でハーフサイズのパイをみつけて試しに買ってみました!$4.99です。

夫の助言でフレンチアップルパイに。

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リンゴたっぷり、そんなに甘ったるくなく、普通においしい!
夫曰く、アップルパイなんかは割とイケるけど、ベリー系のパイになると途端にジャム詰め込みのあま~いパイになるものが多いらしいです。

翌日に残った分はパイ生地がしなっとしちゃったので、やっぱり早く食べ切れるスモールサイズで買うのがいいですね。


ケーキつながりでWHOLE FOODS MARKET のケーキ写真もご紹介!

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フルーツをどかっとまるごとデコレーションしているものが多いですw
クリームはバタークリームでしょうか?
日本のような味もデコレーションも繊細なケーキは、それなりの専門店に行かないと買えないでしょうかね?

安くて種類が多いアメリカのメロン

2012年8月6日

アメリカではメロンの種類がすごく多くて、びっくりするほど安いんです。
WHOLE FOODS MARKET のメロン売り場はこんな感じ。

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メロンの品種解説ボードもありました!

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COSTCO 戦利品でスイカ天国~

2012年7月31日

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コスコで$4.99だったスイカ。冷蔵庫で一晩冷やしてさあおやつにしましょ~!
冷蔵庫に戻したときに汁垂れを少なくしたいので、切り口を上になるように切りたい…ううむ…悩んだ結果、真ん中部分を輪切りにしてみました。

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完熟~!
スプーンですくっていただきます!

皮の部分を捨ててブロック状にしてタッパーへ。
真ん中を先に食べることで、両端はお椀型にして切り口を上にすることができました。

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これ食べ切れるかな~!?とちょっと後悔しかけてたんですが、一週間で食べ切ってしまいました~!毎日甘いスイカ食べ放題で幸せでした…。

ちなみにアメリカのスイカは種なしスイカが主流のようです。どこに行ってもseedlessしか売ってません!
アメリカ人が日本でスイカ買って切ったら真っ黒な種だらけで「なんじゃこりゃ~!?」ってビックリするのかな?
アメリカ人の子供がスイカの絵を描いたら当然のように種がないんだろうな~!日本人の私は黒い種をちょんちょんと描き入れないと、画竜点睛を欠く気がして落ち着かないんですがw

うーん、こんなところでもプチカルチャーショック!
でも慣れると種なしの方が食べやすくて、日本に帰ってから「キー!食べにくい!」って思いそうな気がしますw

トレジョで発見2!雪見だいふく風のマンゴー餅アイス!

2012年7月26日

トレジョでオリエンタル冷凍食品の試食をやっており、パクチー入りの水餃子やマンゴーテイストの餅アイスクリームを試食させてもらいました。
兄弟が気に入ってもっと食べるもっと食べる!と騒いで恥ずかしかったんですがw、トレジョの店員さんは皆さんとても親切で「もちろんどうぞ!」とおかわりまでもらい…w

雪見だいふく風の餅アイスがおいしかったので買ってきました!

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6個入りで$3.49です。
マンゴー味の他にも確かストロベリーとチョコの2種類あったんですが、メーカーのサイトをみると全部で7種類のテイストがあるようです!
Mochi Ice Cream: Mikawaya
あずき味食べたい~!

マンゴー味はかなりおすすめです!冷凍庫から出してすぐだとお餅が硬いので、少し待ってから食べるのがおすすめ~。

トレジョでカントリーマアム風クッキー発見!

2012年7月25日

trader joe’s でカントリーマアム風のクッキーをみつけました!その名も「charmingly chewy chocolate chip cookies」!
18枚入りで$2.99です。

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しっとり柔らかいテクスチャー、手に持った大きさ、カントリーマアムにとてもよく似ています。
味はカントリーマアムをもっと甘ったるくした感じで、コーヒーが欲しくなります。でもおいしー!
子供たちも気に入ってすぐなくなってしまいました。

パッケージには「はじめてクッキーを焼いた日を覚えていますか?」的なアーリーアメリカンを彷彿するようなノスタルジーに訴える売り文句が書いてありました。
カントリーマアムのCMでも「アメリカの女の子がママから最初に教わるのは、美味しいクッキーの作り方です」と言っていたので、それっぽい!すごくそれっぽい!とテンションが上がりましたw
よくよく考えるとこのクッキーがカントリーマアムに似てるというより、カントリーマアムがこういったアメリカンホームメイド風クッキーに似せてるというのが正解なんですよね。

というわけで我が家のお気に入りのおやつになりそうです。

スタバに初挑戦!

2012年7月13日

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この日はすごく暑くてスタバで休憩をすることに。
いつもグランデラテホットがお決まりなんですが、この日はアイスにしました。
飲み物は夫に注文してもらい、そのあとやっぱおやつも食べたいわ!と思い、自力注文に挑戦です!
長男が食べたがった「Double chocolate browny」と、私は「Verry berry coffee cake」のふたつを買おうと、頭の中で「ダブルチョコブラウニーダブルチョコブラウニー、ベリーベリーコーヒーケーキベリーベリーコーヒーケーキ…」と何度も唱えて、ドキドキしながらレジへ。
「May I help you?」と店員さんに聞かれ、脳裏でカーンとゴングが鳴る!w
「ダブルブラウニー…(噛んだ!w)…ダブルチョコブラウニー…(違う!アメリカではチョコって略して言わんやろ!)…ダブルチョコレートブラウニー、ワン!アンド!ベリーベリーケーキ?(ああもうややこしい!商品名長い!w) コーヒーケーキ?ワン!」とむっちゃくちゃカミカミのカタカナであぶあぶと注文w
店員さんがピッピとレジを打ち込み、電光表示板をみると欲しかったおやつが入力されている模様!w
クレジットカードを差し出すとシュッと処理してくれてサインレスでした。
欲しかったおやつを正しく渡されたときは感動しました~!w
も〜う大層おいしかったですw

何しろ渡米4日目ですから、「英語しゃべれなくてモタモタして恥ずかしい」っていうより「買えたー!でけたー!」という達成感でいっぱいw
はじめてのおつかい状態ですw

この日記も「そんな日もあったわね~」と思い出せるくらい、スマートに注文できる日は来るのでしょうか?
猛牛ママの奮闘にご期待ください!w

浅草とスカイツリー観光

2012年7月4日

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両親と浅草とスカイツリー観光に行きました。

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トトロのシュークリーム

2012年7月1日

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トトロのシュークリームをお土産に妹家族が遊びに来てくれました。
子供より大人が「かわいい~!」と大興奮です。
頭に葉っぱがついてるのはカスタード、お花は季節限定いちごクリーム、帽子はチョコレートクリームです。
カスタードはバニラビーンズたっぷりでおいし~!
この日は渡米前最後にいとこちゃん達と遊びまわった子供達でした。
次に会えるのは来年の夏に一時帰国したときかな?